بدأت مسيرتها الفنية بعمر صغير في نهاية التسعينيات.
ودرست إدارة الأعمال، واشتغلت في البزنس إلى جانب عملها الفني. وهي اليوم عضوة المجلس المركزي، مسؤولة العلاقات العامة في نقابة الفنانين بدمشق.
تميّزت مسيرتها الفنية بالمشاركة في مجموعة من الأعمال الكبيرة:
مع أشهر المخرجين والفنانين، حيث اختارها هاني الروماني لتتقمّص شخصية ليلى في مسلسل حمّام القيشاني، بدور بطولة لتجسيد المرأة الضعيفة والتي تصبح قوية. واختارها الفنان طلحت حمدي لتجسّد أدوار الفتاة الأرستقراطية المتكبّرة في ملامحها الغربية والعربية، وهذا الخليط العربي الأوروبي كان حافزا للفنان ياسر العظمة لتكون نجمة مرايا على مدار أجزاء كثيرة.
وقد برعت هذه الفنانة في تقديم دور المرأة. كما رسمت خطواتها بحكمة.
من أهمّ اعمالها الدرامية: صدر الباز - باب الحارة - أخوة التراب والطويبي - أبناء القهر - خط النهاية - حاجز الصمت - دنيا - الطير - عصر الجنون - تمر حنّة.. جنان نسوان – حريم الشاويش.. بيت أهلي..يوما ما..الكرزون - الجوكر..خريف العشّاق - فرصة أخيرة.. - حوازيق.
وكانت لها إسهامات في أعمال عربية مشتركة، مثل أولاد أبو جاسم - المدرسة، في الكويت - الحيتان، في الإمارات - وجه القمر في الأردن وأعمال أخرى...
وقد حافظت عبير شمس الدين، على مدار السنين، على أدائها وانتقائها للأدوار. أحبّت الجمهور وخاطبت عقله فأحبّها وأخلص في متابعتها.